生姜入り寒天の黒蜜がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を耐熱容器に入れて１分加熱。そのあとは様子を見ながら、３０秒ずつ加熱して、沸騰したら、さまします。

2. 2

   耐熱容器に粉寒天と水を入れ、ひと混ぜしたら、レンジで１分半加熱。

3. 3

   一度とりだし、生姜パウダーを加え、小さい泡だて器でしっかり混ぜて、追加で１分加熱。
   粗熱がとれたら器に入れて冷蔵庫でひやしかためます。

4. 4

   固まった生姜寒天をカットし、きな粉と（１）の黒蜜をかけてできあがり。