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牛乳プリンポテトモンブランのせ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
杏衣
あっさりな牛乳プリンの上にちょこんとサツマイモで飾りました^^
みんながつくった数
1
件
材料(6個分人分)
※牛乳プリンの作り方
ID:1890003114にあります。
ホイップクリーム
適量
【さつまいもモンブラン】
さつまいも
100g
砂糖
15g
マーガリン
5g
牛乳
30cc
バニラエッセンス
少々
作り方
1
さつまいもは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにし、水にしばらくさらしましょう。電子レンジ2~3分加熱します。加熱しても固い場合は柔らかくなるまで過熱します。熱いうちにつぶします。
2
つぶしたサツマイモに砂糖、マーガリン、牛乳、バニラエッセンスを混ぜます
ここまで出来たらプリンが出来るのを待ちましょう。
3
牛乳プリンを作ります。
ID:1890003114に材料と作り方がのっていますので参考にしてください。
牛乳プリンが出来たら、ホイップクリームをのせます。
4
3の上にサツマイモを絞りだしていきます。完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
絞りだすとき中々でないときがあります。絞り金口は大きめものをお勧めします。
きっかけ
牛乳プリンの上にサツマイモのモンブランをかけました♪
公開日:2011/09/30
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関連情報
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その他のプリン・プディング
料理名
牛乳プリンポテトモンブランのせ
このレシピを作ったユーザ
杏衣
杏衣◇(mane11)の節約レシピ♪です 皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました^^ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪
http://ameblo.jp/setuyaku11ai/
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