牛乳プリンポテトモンブランのせ レシピ・作り方
材料(6個分人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにし、水にしばらくさらしましょう。電子レンジ2~3分加熱します。加熱しても固い場合は柔らかくなるまで過熱します。熱いうちにつぶします。
-
2
つぶしたサツマイモに砂糖、マーガリン、牛乳、バニラエッセンスを混ぜます
ここまで出来たらプリンが出来るのを待ちましょう。 -
3
牛乳プリンを作ります。
ID:1890003114に材料と作り方がのっていますので参考にしてください。
牛乳プリンが出来たら、ホイップクリームをのせます。 - 4 3の上にサツマイモを絞りだしていきます。完成です!
きっかけ
牛乳プリンの上にサツマイモのモンブランをかけました♪
おいしくなるコツ
絞りだすとき中々でないときがあります。絞り金口は大きめものをお勧めします。
- レシピID:1890003844
- 公開日:2011/09/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 牛乳プリンポテトモンブランのせ
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