スイートポテトドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、厚さ１ｃｍの輪切りにし、水にしばらくさらしましょう。電子レンジ２～３分加熱します。加熱しても固い場合は柔らかくなるまで過熱します。熱いうちにつぶします。

2. 2

   つぶしたサツマイモに砂糖、マーガリン、牛乳、バニラエッセンスを混ぜます。

3. 3

   ２を３ｃｍくらいの大きさに丸めましょう。

4. 4

   ホットケーキミックスを混ぜます。ホットケーキミックスの中へ３を入れます。

5. 5

   鍋にサラダ油を熱しましょう。
   １７０度に熱したら４を入れて揚げましょう。

6. 6

   袋を用意しグラニュー糖を入れます。５のあら熱が取れたら袋の中へいれ砂糖を全体にまぶしましょう。

7. 7

   お皿にもったら完成です。