材料（３人分）
- 焼きソバ麺
- ３個
- 豚薄切り肉
- ５０ｇ
- キャベツ
- ７０ｇ
- ピーマン
- １個
- 玉ねぎ
- １/４個
- 【塩ダレ】
- 水
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 塩
- １０ｇ
- ごま油
- 小さじ１
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- チューブのニンニク
- １ｃｍ
- コショウ
- 少々
- レモン汁
- 小さじ２
作り方
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- 1
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- 【塩ダレ】を作ります。
ボールに材料をいれ混ぜます。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切り、ピーマンは５ｍｍの幅に、キャベツは乱切り、豚肉は一口サイズにそれぞれ切ります。フライパンを用意し油をひき切った具財をいれいためます。
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- 3
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- 野菜と肉に塩コショウし火が通ったらラーメンをほぐしながらいれます。
１のタレをいれ全体にからめます。
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- 4
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- お皿にもって完成です＾＾