ふわっふわ　もっちりな上新粉入りパンレシピ・作り方

Name: ふわっふわ もっちりな上新粉入りパン
Total time: 2 h
Yield: １．５斤
Ingredients: 強力粉 ３４０ｇ; 上新粉 ４０ｇ; 砂糖 ３０ｇ; 塩 ３ｇ; 水 ２１０ｇ; 牛乳 ６０ｃｃ; クリープ 大さじ１; バターorマーガリン １５ｇ; イースト菌 ６ｇ; ※ホームベーカリーを使います

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1時間以上
300円前後

杏衣

食パンのレシピを書くのは初めてです（汗
ﾄﾞｯｷﾄﾞｷ・・・(*u_u)

材料（１．５斤人分）

強力粉: ３４０ｇ

上新粉: ４０ｇ

砂糖: ３０ｇ

塩: ３ｇ

水: ２１０ｇ

牛乳: ６０ｃｃ

クリープ: 大さじ１

バターorマーガリン: １５ｇ

イースト菌: ６ｇ

※ホームベーカリーを使います

作り方

1

ホームベーカリーを使います。
塩を一番したにいれ、イースト菌以外の材料を全部入れます。
2

色は薄目を選択し、スイッチをいれて３～４分たったら
イースト菌をいれます。
あとは出来上がるのをまつだけです♪
3

出来たらベーカリーから出してあら熱をとります。
もっちもちのふっわふわなので
切りずらいです＾＾：きをつけてね＾＾♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※イースト菌を入れるのを忘れないでね＾＾

きっかけ

ホームベーカリーで焼き上げました＾＾

公開日：2011/06/07

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