豚ハツとブロッコリーのにんにく黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは予め熱湯で2分ほど茹でておく。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、食べやすい大きさに切ったハツを入れ炒める。

3. 3

   両面に大体火が通ったら、ブロッコリーを加える。

4. 4

   すり下ろしたニンニク、岩塩、黒胡椒を加え、炒め合わせる。

5. 5

   火が通ったら完成。