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バナナブレッド レシピ・作り方

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tina2020
とても簡単に作れます!

材料(2-4人分)

バナナ(長めのもの)
2本
小麦粉
100g
砂糖
60g
バター
50g
重曹
小1/2
牛乳
大1〜大3
1個
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作り方

  1. 1
    ボウルの中でバナナを潰す。
    その後小麦粉を入れて混ぜ合わせる、
  2. 2
    砂糖、卵、重曹、レンジで溶かしたバターの順番に1のボウルに入れ、その都度混ぜる。
  3. 3
    生地の様子を見て、トロトロになる程度まで牛乳を加えて混ぜる。
  4. 4
    型に生地を流し入れる。
  5. 5
    200度のオーブンで10分焼く。その後アルミホイルを被せて7分焼き、アルミホイルを取り更に8分加熱する。(竹串を刺して、生焼けでなければ完成)

おいしくなるコツ

パウンドケーキ型は縦19cm、横8cm、高さ5cmの物を使いました。ちょうどいいです。

きっかけ

バナナが熟れたものがたくさんあったので。

公開日:2023/08/04

関連情報

カテゴリ
バナナケーキバナナパウンドケーキデザート

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tina2020 新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩

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