キャンプ飯に冷トマトの真鯛だし塩オリーブオイルがけレシピ・作り方

Name: キャンプ飯に冷トマトの真鯛だし塩オリーブオイルがけ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: トマト(日本食材) 中1/2個; 真鯛だし塩(日本食材) 小さじ1/3; 葉ねぎ(日本食材) 少々; EXバージンオリーブオイル(スペイン) 小さじ1; レモン汁 少々

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5分以内
100円以下

嵯峨　恭也

簡単で旨味たっぷりの冷やしトマト。
川のお水でキンキンに冷やしたトマトで作れば、最高の箸休めです。

材料（1人分）

トマト(日本食材): 中1/2個

真鯛だし塩(日本食材): 小さじ1/3

葉ねぎ(日本食材): 少々

EXバージンオリーブオイル(スペイン): 小さじ1

レモン汁: 少々

作り方

1

よく冷やしたトマトを半分に切って8㎜幅くらいにスライスし、皿へ移して少しずつずらして盛ります。
2

１へ真鯛だし塩をまんべんなくかけ、オリーブオイルを回しかけて、レモン汁を振ります。
小口切りした葉葱を散らして召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルで美味しい野菜料理にしたくて

公開日：2022/06/03

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/