電子レンジで♪簡単♪金柑のコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金柑のヘタを取る。
   横半分に切って爪楊枝等で種を取り除く。

2. 2

   金柑を耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。
   その上に、5mm厚さの輪切りにしたレモンを手で絞り、皮ごと上に乗せる。

3. 3

   落とし蓋のように表面をラップで覆い、さらにボウルにふんわりとラップをかける。
   電子レンジ600wで6分加熱する。

4. 4

   粗熱を取り、清潔な保存容器にすべて入れる。
   出来上がり♪
   冷蔵庫で1週間は保存可能です！