大葉入りらっきょうタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は綺麗に洗って、ラップをして冷凍します。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、溶きます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、2を流し入れていり卵にします。

4. 4

   らっきょうをみじん切りにし、いり卵とマヨネーズで和えます。

5. 5

   大葉を凍ったまま、粉々に割って4に混ぜます。

6. 6

   5に塩こしょうで味を調えたら出来上がりです。