きゅんきゅん甘酸っぱい(>Δ<)すももの皮ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すもものお尻に添って半分に切り込みを入れたら、皮の端へ果物ナイフを差し入れて、すーっと引っ張り、皮を剥きます。

2. 2

   1を耐熱容器に入れ、★を加えて混ぜ合わせ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
   レモン汁を加えて、さらに電子レンジで30秒ほど様子を見ながら加熱します。

3. 3

   ２にうっすらとろみがついたら粗熱を取ります。
   熱が取れると更にとろっとするので、冷蔵庫で冷やして味を落ち着かせれば完成です。