アールグレイが薫るプルーンとオレンジのトースト レシピ・作り方

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嵯峨 恭也
忙しい朝でも簡単におしゃれで栄養価満点のトーストができあがり

材料(1人分)

5枚切り食パン
1枚
バター
10g
種なしドライプルーン
2個
オレンジ
1/3個くらい
あらびき黒胡椒
少々
コアントロー※なくても可
少々
かなり濃いめに抽出したアールグレイ
大さじ2

作り方

  1. 1
    オレンジは皮を剥いて8㎜厚さくらいの半月切りにし、タッパーなどに重ならないよう並べて、アールグレイ大さじ1とコアントローを振ります。
  2. 2
    プルーンは耐熱容器に入れてアールグレイ大さじ1を加え、500Wの電子レンジで50~60秒ほど加熱し、膨らんで柔らかくなったらスプーンなどで潰しながら練り混ぜます。
  3. 3
    食パンをトーストしてバターを塗り、2をまんべんなく塗ったら、1のオレンジの汁気を切って均等に並べます。
    あらびき黒胡椒を振れば完成です。

きっかけ

栄養UPさせたトーストにしたくて

公開日:2021/06/03

関連情報

カテゴリ
オープンサンドフルーツサンドオレンジ

このレシピを作ったユーザ

嵯峨 恭也 野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/

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