ゴーヤのソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタとタネを取り、半月切りで薄くスライスする。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   豚肉も食べやすい大きさにカットする。

4. 4

   フライパンを熱し、豚肉を炒め、だいたい火が通ったら、ゴーヤとキャベツを加えて、さっと炒める。

5. 5

   4．に焼きそばを加えて、塩こしょうを振って、全体を炒める。

6. 6

   最後にソースを加えて、ソースの水分がしっかり飛ぶまで炒めて、出来上がりです♪
   ここでソースの水分をしっかりと飛ばすことが美味しくできるポイントです！！