きゅうり トマト 赤玉葱のハーブソルト冷製パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 100g
- トマト
- 1/3個
- きゅうり
- 1/3本
- 赤玉葱
- 1/5個
- ★オリーブオイル
- 大2
- ★ニンニク(みじん切り)
- 1/2片分
- ★ハーブソルト
- ふたつまみ~
- ★レモン汁
- 大1
作り方
-
- 1
- きゅうりとトマトを賽の目に、赤玉葱を粗みじん切りにする。
-
- 2
- ボウルに★を入れ混ぜ合わせる。
-
- 3
- 1と2を合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 4
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かしパスタを表示時間通り茹でる。
-
- 5
- 茹で上がったら冷水で冷やし、水気をしっかりと切る。
-
- 6
- 麺と冷蔵庫で冷やしておいた3を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成。
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