材料（2人分）
- 赤ワイン
- 100ccくらい
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 赤ワインを小鍋に入れて、沸騰するまで煮詰めて、アルコールが飛ばす。
-
- 2
- 1.に醤油とみりんを加えて、ひと煮立ちさせる
-
- 3
- 火を止めて、2.にバターを加えて、溶かして、赤ワインソースの出来上がりです！！
-
- 4
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- ローストビーフにかけて、いただきました。レストラン味に少し近づけました( ´∀｀)
きっかけ
簡単に赤ワインソースを！！
お家でレストランの味を再現です♪
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お家にあるもので絶品の赤ワインソースでレストランの味に近づけます☆