ブロッコリーの芯 パプリカ 紫玉葱の冷やしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯は固い部分を取り除き2分程熱湯で茹で、食べやすい大きさに切り冷やしておく。

2. 2

   紫玉ねぎを薄切りに、パプリカを5ミリ幅に切る。

3. 3

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし麺を表示時間通り茹でる。
   冷水でしめ水気を切ったらお皿にうつす。

4. 4

   3に1と2を盛り付ける。

5. 5

   マヨネーズとからしを乗せ、付属のふりかけとタレをかけて完成。