材料(2人分)
- 牛乳
- 400㏄
- 砂糖
- 大さじ1と1/2
- ほうじ茶(粉)
- 2つ
- 粉ゼラチン
- 3g
作り方
-
- 1
-
- お鍋に粉ゼラチンとほうじ茶(粉)以外の材料を入れて、弱火で煮る。
-
- 2
-
- 砂糖がしっかりと溶けたら、火を止めて、ほうじ茶(粉)を加えて、人肌くらいになるまで冷ます。
-
- 3
-
- 2.に粉ゼラチンを加え、しっかり混ぜて、耐熱のガラス容器などに入れて、荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして、固まったら、完成です♪
きっかけ
ほうじ茶ラテが大好きなので、プリンにしても美味しいと思い、作ってみました。
ほうじ茶をたっぷり入れて、贅沢に作ってください
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