のらぼう菜の白だし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を湧かし、塩を溶かす。

2. 2

   のらぼう菜の茎の方だけ熱湯につけ、30秒ほどたったら全体を入れて更に30秒茹でる。

3. 3

   冷水にとり、水気を絞る。

4. 4

   食べやすい大きさに切ったら白だしを和えてお皿に盛り付ける。
   いりごまをかけたら完成。