袋で簡単！ホームメイド♪プレーンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋のなかにバターを入れて形が変えられる位やわらかくなったら砂糖を混ぜる。混ざったら卵を入れてよくもむ。

2. 2

   １の袋に薄力粉をふり入れて良く混ざったら棒状態にする。ここまでの作業が時短な分少し冷蔵庫で休ませます。急ぎのときは冷凍室へ。

3. 3

   扱いやすい硬さになったら３ミリ～5ミリの厚さに切り分け、間隔をあけて天板に並べます。(生地が多かったりしたら２の棒状態で冷凍保存がオススメです。)

4. 4

   余熱をしていたオーブンに180℃13分焼きます。オーブンや厚さで焼き時間は調整を。熱々はソフトクッキーで冷めたらカリッと固めのクッキーが出来ます！お好みで型抜きも出来ます！