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コク旨☆豚肉ココナッツミルクカレーきしめん レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(2人分)

茹できしめん
2人前
★水
500cc
★ココナッツミルク
150cc
★濃いだし本つゆ
大3
★塩
小1/2
豚肉切り落とし
200g
SBカレー(赤缶のルウ)
大2
チリパウダー
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ火にかける。
  2. 2
    煮立ったら豚肉を入れ2分程煮込み火を通す。
  3. 3
    弱火にして、ルウとチリパウダーを加える。
  4. 4
    きしめんを加え、1分程煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

ちょっと辛さが足りないのでチリパウダーを足しました☆

きっかけ

ココナッツミルクが余っていたので

公開日:2020/02/13

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カテゴリ
カレーうどん

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