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油揚げと小ネギのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
油揚げ
1枚
小ネギ
2本
水
400cc
ほんだし
小1/2
味噌
大1.5
七味唐辛子
少々
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作り方
1
鍋にお湯を湧かし、一口大に切った油揚げと、ほんだしを入れる。
2
ひと煮立ちしたら小口切りにした小ネギを入れ味噌を溶き入れる。
3
仕上げに七味唐辛子をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
気になる方は予め油揚げの油抜きをして下さい☆
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2020/01/10
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