レンジで簡単☆ブリの塩麹漬けとエリンギ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロック等に塩麹とブリを入れ、30分冷蔵庫におく。

2. 2

   30分たったら耐熱皿にブリと、食べやすいサイズに手で割いたエリンギを入る。

3. 3

   エリンギにハーブソルトをふったらラップをして600wのレンジで2分チンする。

4. 4

   中まで火が通ったら完成。