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新物あおさの清まし汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
にゃんこすけ321
今春とれた、あおさの風味が最高です。
材料(2人分)
乾燥あおさ
35g
豆腐
150g
白だし
大さじ2
水
400cc
作り方
1
鍋に水と白だしを入れ、煮たったら1㎝角に切った豆腐を加える。
2
ひと煮立ちしたら、乾燥あおさを加え、全体を合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あおさは煮すぎない
きっかけ
新物のあおさをいただいたので
公開日:2019/04/29
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このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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