ミルクチョコレートで作るガトーショコラ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 板チョコ(ミルクチョコレート)
- 4枚(200g)
- バター
- 40g
- 玉子
- 2個
- 薄力粉
- 大2
作り方
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- 1
- オーブンを180度に余熱する。
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- 2
- チョコを細かく刻み、耐熱容器に入れ、バターと一緒にレンジで溶けるまでチンする。
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- 3
- 溶けたらよくかき混ぜて、溶いだ玉子を加えさらによく混ぜる。
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- 4
- 薄力粉をふるいにかけ加える。
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- 5
- ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
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- 6
- 型に流し入れ、180度のオーブンで25分前後焼いたら完成。
よく冷やしてどうぞ。
おいしくなるコツ
お菓子作りは分量を正確に!
きっかけ
子供と妻と作りました(笑)
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