厚切り具沢山トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは千切り、しめじは軸を切り落としほぐし、エリンギも一口大に切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、キノコとハムを入れ塩胡椒で炒める。

3. 3

   厚切りパンの上の部分を少し潰し凹みを作り、ハムときのこを乗せ、真ん中に卵を落とす。

4. 4

   上からチーズとマヨネーズをかけ、トースターで3分程焼いたら完成。