千切りの方が火が早く通ります。 お料理に合わせて、切り方を変えてくださいね。 いりごまがいい風味を出してくれます。
付け合わせの人参の甘煮を作るのが面倒だったので、炒めました。
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付け合わせ、おつまみ、お弁当。副菜にどうぞ。
油との相性がいいですよ。