黒はんぺんとチーズのごまマヨサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯と葉を切り分け、葉をサッと湯通しして、冷水に取ります。
   千切りにし、余分な水気をしっかり絞り切ったら、★で和えましょう。

2. 2

   黒はんぺんの片面にだし醤油を落とし、８mm厚さくらいにカットしたカマンベールチーズを、はんぺんの醤油を垂らした面と面の間に挟んで接着します。

3. 3

   ふすまパンに切り込みを入れて、底側のパンの上へ1を盛り、その上へ２のはんぺんを乗せます。

4. 4

   3のはんぺんの上へマヨネーズを塗り、柚子七味唐辛子を振って上側のパンで挟み込めば完成です。