ロールケーキと同時進行のババロアです^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて火にかけます。

2. 2

   よく溶けたら、かき混ぜた卵黄を加えバニラエッセンスも数滴垂らします。

3. 3

   2を氷水で冷やします。

4. 4

   その間に生クリームを八分立てに泡立てます。

5. 5

   4に3を加えて、ヘラで優しく混ぜます。

6. 6

   容器に移して冷蔵庫で冷やします♪