元気モリモリ ほうれん草入りポパイサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦半分に切ってから横に5㎜幅くらいで切ります。
   チーズも細かく切ります。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし塩を入れ、キャベツとピューラーで削いだ人参を茹でる。

3. 3

   一煮立ちしたら、火を止めてほうれん草を入れる。

4. 4

   茹で上がった野菜をざるに上げ水にさらす。

5. 5

   よく水をきったら、ちくわとチーズを投入し、ドレッシングで和える。
   ※我が家は中華ドレッシングで和えました。

6. 6

   器に盛って、トマトを飾り付けたら出来上がり♡