作り方
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- 1
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- ブロッコリーを茹でます。
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- 2
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- キャベツと人参を茹でます。（人参はピューラーで削ぎます）
※さっと火が通る程度
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- 3
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- ザルにあけて水洗いし、よく水を切ったらお好みのドレッシングで和えます。我が家は和風ドレッシングで和えました♡
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- 4
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- お皿にドレッシングで和えたキャベツと人参を盛ったら、ブロッコリー、トマト、生ハムを乗せて飾ります。
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- 5
- 食べるとき、上からまたドレッシングをかけます♡
おいしくなるコツ
下茹でをすると野菜がたくさん食べれます。
きっかけ
生野菜だとすぐ飽きてしまうので。
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