ウインナーと大量キャベツのソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを薄切りにし、玉ねぎは薄いくし切りにする。
   キャベツは一口サイズにちぎる。
   ウインナーは斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、にんにくと玉ねぎを炒め、にんにくの香りがたってきたらウインナーとキャベツを加える。
   キャベツがしんなりしてきたら、モヤシも加えて、塩コショウを一振りする。

3. 3

   焼きそば麺の袋を少しあけ、レンジで30秒加熱して、よくほぐす。
   ②の具材をフライパンの端によせ、空いたスペースに焼きそば麺を入れてサッと炒める。
   ある程度炒めたら、具材と絡める。

4. 4

   ③に塩コショウを一振りし、お好み焼きソースとウスターソースを回しかけて、炒め合わせる。
   青のりを散らして出来上がり。
   ★ソースの量は調整してください。