作り方
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- 1
- じゃがいもをよく洗い、柔らかくなるまでレンジにかけて４つに切る。ブロッコリーは下湯でする
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて熱したら、じゃがいもを入れて炒める
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- 3
- 焼き色がついたらブロッコリーを加えて炒める
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- 4
- ブロッコリーがしんなりしてきたら塩コショウ、バターを加えて炒めたら出来上がり
おいしくなるコツ
ベーコンやウィンナーを入れても美味しいです＊
ブロッコリーは冷凍のものでもいいです
きっかけ
スーパーで新じゃがが安く売られてるのを見て＊
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