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柿のヨーグルト和え レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
自家製麹甘酒をつかいました
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
柿
1個
ヨーグルト
大さじ3
麹甘酒
大さじ2
くるみ
大さじ2
レーズン
大さじ1
作り方
1
柿は皮をむいて、8等分にして、器に入れる。
2
ヨーグルトを全体に掛ける。そのうえに麹甘酒をかける。
3
刻んだクルミとレーズンを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブランデーを少したらすと、さらに美味しい大人のデザートになります。
きっかけ
柿が美味しい季節なので、よく食べます。ちょっとアレンジしてみました。
公開日:2012/11/03
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柿
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/22 19:09
美味しくいただきました
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