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レシピ詳細
自然な甘さ カットフルーツの黒蜜かけ レシピ・作り方
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Mina★
サイダーを底に入れると、さっぱりします。
材料(2人分)
お好みのフルーツ
パイナップル(缶づめ)
2枚
メロン(生)
1/4個
バナナ(生)
1/2
いちご
2粒
サイダー
カップ1
黒蜜
大さじ2
作り方
1
メロンは、皮をむき、食べやすい大きさ(3センチ角)に切ります。
メロンも同様にします。
2
イチゴは、へたをとります。
パイナップルは、シロップをきります。
3
器に、底からバナナ→メロン→缶詰のバナナ→いちごの順に盛り付けます。
4
サイダーを注ぎ、上から黒蜜をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バナナを一番下にして、サイダーにふれるようにすると、バナナの甘ったるさが和らぎます。
きっかけ
お肉料理の最後のデザートにケーキよりもいいかな?と思いました。
公開日:2012/10/24
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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