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トマトとアボガドの”まっ黒ソース” レシピ・作り方

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hiromu82
砂糖を使う場合は小さじ3くらいがいいかも。

このソース、思わぬ美味しさでした!!

材料(4人分)

完熟トマト
中3個
アボガド
1個
●しょう油
大さじ2
●バルサミコ酢
大さじ2
●黒蜜(砂糖でもOK)
小さじ2
●玉ねぎみじん切り
大さじ2
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作り方

  1. 1
    トマトは一口大の乱切り。

    アボガドも同じような大きさの乱切り。

    冷蔵庫で「キリっ」と冷やす。
  2. 2
    ボールで●材料をまぜあわせる。

    食べる直前にかけて食す。

きっかけ

美味しそうなレシピを見つけたのでアレンジしてみた。

公開日:2012/08/17

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

hiromu82 平均年齢68.5歳(このたび計算してみて改めて驚きました!)4人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

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