しっとりどっしりくるみのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは、室温に戻しておきます。
   薄力粉とベーキングパウダーは、ふるっておきます。
   くるみは、お好みの大きさまで刻みます。

2. 2

   バターを白っぽくなるまで混ぜ、グラニュー糖をすりまぜてから、卵液を少しずつ垂らしていきます。

3. 3

   ふるった粉類を加え、ざっくりと混ぜます。
   くるみとシナモンも加えます。

4. 4

   180度のオーブンで30分、さらにアルミホイルをうえにかぶせてからさらに10分。

5. 5

   MINA★的には、しっかり一晩、冷蔵庫で寝かせて味を落ち着かせた感じが好みです。