野菜ソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
信楽やき
余っているバルサミコを入れて少し酸味を加えました。
お肉や魚・パスタにもいいですよ。

材料（4人分）

玉ねぎ
２個
セロリ
２本
おろしにんにく
大さじ１
ホールトマト
１缶
醤油
大さじ２
バルサミコ酢
大さじ1
塩・コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・セロリはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに、オリーブオイル・ニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎ・セロリを入れ炒める。
  3. 3
    火が通ったら、ホールトマトを潰しながら入れ、醤油・バルサミコ酢を入れ、塩・コショウで味を調える。少しとろっとするまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたっぷり使ってトマトのソースを作ってみました。

公開日：2012/02/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
野菜ソース

このレシピを作ったユーザ

信楽やき ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ～

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

トマトソースの人気ランキング

1位 プロ直伝！喫茶店風ナポリタン
2位 濃厚ロビオーラチーズ！海老のトマトソーススパゲティ
3位 ★ミートボールのトマトチーズ煮込み★
4位 材料は３つだけ！簡単ピザソース
5位 チキンピッツァイオーラ　セロリとレモスコの香り
6位 たまには《和》ではな《洋》で！ブリのトマト煮
7位 艶めかしい香りの共演！生ハムとバジルのトマトパスタ
8位 【本格派】万能ボロネーゼソース!挽肉の焼き方は..
9位 トマト消費！ミートソース♪
10位 糖質制限♡糖質0麺トマトとモッツァレラの冷製パスタ
トマトソースのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする