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お弁当に★ねじりこんにゃく煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
信楽やき
お弁当の隙間おかずです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
板こんにゃく
1枚
竹輪
2本
花かつお
1袋
砂糖・醤油・みりん
各大さじ1
水
200cc
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作り方
1
こんにゃくを5ミリ幅にスライス
2
両端を切らず真ん中に切れ目を入れる。
3
片方を真ん中の穴に入れるとねじれる。
4
竹輪は乱切りにする。
5
鍋に調味料・こんにゃく・ちくわを入れて煮る。
6
最後に花かつおを入れて仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
花鰹を一緒に入れて煮ても良いです。
きっかけ
お弁当に
公開日:2011/06/11
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関連情報
カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ねじりこんにゃく煮
このレシピを作ったユーザ
信楽やき
ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ~
つくったよレポート(
1
件)
2019/04/18 13:57
遠足のお弁当に作りました。鍋で煮込むので簡単でした。忙しい朝に助かりました。
茶色い紅茶
茶色い紅茶さん、 こんにちは。 こんにゃくだけではなく、一緒の竹輪も美味しそう~ 遠足のお弁当、喜んでもらえたかな~ 選んでいただきありがとうございます。
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