卵を使わない！フルーツ風味の豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチン５gに、指定の分量の水（大さじ３）を入れてふやかしておきます。

2. 2

   鍋に、豆乳、はちみつ（グラニュー糖）を入れて煮たってきたら火を止め、①のゼラチンを加えて溶かします。

3. 3

   ②を火からおろし、底を水にあてながら冷やして粗熱がとれたら、ジュース①を加え、容器に入れて固めます。（冷蔵庫で１～1時間半）。

4. 4

   ③を型から出してお皿に盛りつけ、お好みのフルーツ缶詰を切って添えます。ジュース②をうえからかけて召し上がれ！