圧力なべ5分でジャガバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと食べるのでよく洗ってください。

2. 2

   活力鍋に水を200ml入れて、メザラを入れます。
   無い人は、ザルや平皿でも。
   じゃがいもが直接、水に触れないようにします。

3. 3

   活力鍋のフタをして、強火で火にかけます。
   おもりが回りだしたら、弱火にして5分間、加圧して火を消します。

4. 4

   .圧力が抜けたら取り出します。
   おそらく、熱で皮はむけています。

5. 5

   包丁もしくは手で4つ割りにします。
   割れ目に、バターを入れて、醤油をかけます。