キャンプに★マヨわさソース！小麦粉のガレット★動画 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉・塩・玉子・水を入れて混ぜます。

2. 2

   別のボウルにマヨネーズ・わさびを入れて混ぜます。

3. 3

   小松菜をカットして葉の部分だけにします。

4. 4

   ハムを半分にカットします。

5. 5

   フライパンに油を入れて中火にします。

6. 6

   キッチンペーパーで油を拭いてフライパン全体に伸ばします。

7. 7

   フライパンが温かくなったら弱火1にします。

8. 8

   フライパンに生地を薄く伸ばして入れます。

9. 9

   生地が焼けてきたら★ソースを中央にぬります。

10. 10

    小松菜をのせます。

11. 11

    ハムをのせます。

12. 12

    ハムの上にチーズをのせます。

13. 13

    真ん中に玉子をのせます。

14. 14

    フタをします。

15. 15

    弱火3にして8分位焼きます。

16. 16

    焼きあがったらフタを取ります。

17. 17

    ハムがある場所の生地を内側に折ります。

18. 18

    フライ返しで生地を押し焼いて生地が戻らないようにします。

19. 19

    お皿に盛り付けて完成です。

20. 20

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/f6AbE2hdfck