大根とワカメのお味噌汁♬ レシピ・作り方

Name: 大根とワカメのお味噌汁♬
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 大根 5センチくらい; 乾燥ワカメ 大さじ1; 水 600cc; 味噌 大さじ2; 粉末だし 小さじ1; 料理酒 大さじ1

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約10分
100円以下

めちゃめちゃこ

粉末だしを使うので、簡単に作れます♪最後のお酒で優しいお味に…♡

みんながつくった数 5件

材料（3人分）

大根: 5センチくらい

乾燥ワカメ: 大さじ1

水: 600cc

味噌: 大さじ2

粉末だし: 小さじ1

料理酒: 大さじ1

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作り方

1

大根は千切りにする
2

鍋に水を入れ、①の大根と乾燥ワカメを入れて蓋をし、中火にかける。
3

大根がやわらかくなったら、火を止める。味噌を溶きながら入れ、酒、だしを入れてかき混ぜ、弱目の中火にかける。
沸騰直前で火を止め、器に盛ると完成です(o^^o)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に酒を少々入れると味が優しくなります♡

きっかけ

家族の食事の汁物で作りました。

公開日：2022/12/17

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このレシピを作ったユーザ

めちゃめちゃここんにちは(o^^o) 簡単に作れる、家庭料理が好きです♡ 洗い物は、なるべく少なくなるように… わりとポリ袋を使うことが多いです♪

つくったよレポート（ 4 件）

2023/09/17 21:54

美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。

ひまわり58

ひまわり58さん、こんばんは☆レシピ作ってくださり、ありがとうございます♪レポ感謝です(^^)

2023/06/05 23:38

大根の風味が良く、また乾燥ワカメで簡単に美味しいお味噌汁が出来ました。レシピありがとうございました。

みそのみ

みそのみさん初めまして(^^)レシピ見て頂き＆作って頂きありがとうございます♪気に入っていただけて嬉しいです。乾燥わかめは便利ですよね♪素敵なレポ感謝です♡

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