日本酒で作る塩ラーメン レシピ・作り方

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こぱり
サッポロ一番塩ラーメンに日本酒を加えることで風味がまします。

材料（1人分）

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
たまご
1個
水
400ミリ
日本酒
100ミリ

作り方

  1. 1
    鍋に水と日本酒を入れ、アルコールがとぶまで沸騰させます。
  2. 2
    麺を入れて、少しほぐれた位でたまごをいれます。
  3. 3
    めんがいいやわらかさになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

日本酒を入れることで、いい香りがします。

きっかけ

いつも食べてる塩ラーメンを味編したかったから。

公開日：2021/07/31
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カテゴリ
塩ラーメン

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