簡単⭐お弁当にも!人参と卵の炒め物! レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん
- 1本
- 卵
- 2個
- 塩胡椒
- 適量
- Aしょうゆ
- 小さじ2
- Aみりん
- 大さじ1/2
- A砂糖
- ひとつまみ
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- にんじんは千切りにし、卵をとく
-
- 2
- 卵をといたところに塩胡椒を入れ、サラダ油をひいたフライパンに流し込み、かき混ぜる
-
- 3
- 一度卵を皿に入れ、にんじんをしんなりするまで炒める
-
- 4
- にんじんがしんなりしたら、卵を戻しAの調味料を入れざっくり混ぜたらできあがり!
おいしくなるコツ
ツナを入れても旨味が出て美味しくなります!
きっかけ
にんじんの消費にお弁当用につくりました!
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にんじんを消費できますよ!!