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トルティーヤでマルゲリータアレンジ レシピ・作り方

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KS bartender
宅飲みが増えたので、おつまみにマルゲリータピザアレンジつくってみました。
動画でのつくりかたはこちら↓
https://youtu.be/LVemZWEOltI

材料(1人分)

トルティーヤ
1枚
サルサソース
大さじ1.5
トマト
半分
モッツァレラチーズ
半分
バジル
3枚
とろけるチーズ
お好みの量(全体が覆われるくらい)
パセリパウダー
お好みで
オリーブオイル
お好みで
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作り方

  1. 1
    トルティーヤにサルサソースを塗ります。
    ケチャップでも代用できます。
  2. 2
    くし切りにしたトマトを並べます。
  3. 3
    くし切りにしたモッツァレラチーズをトマトの間に並べます。
  4. 4
    バジルを並べます。
    バジルソースやバジルパウダーでも代用できます。
  5. 5
    とろけるチーズをトッピングします。
    ※モッツァレラチーズを加熱すると、生地から溶けて流れ落ちることがあるので、とろけるチーズを囲むかたちで壁をつくってトッピングすると◎
  6. 6
    トースターで1000W3~4分加熱します。
  7. 7
    お好みでパセリパウダー、オリーブオイルをかけて完成です。

きっかけ

業務スーパーで冷凍のトルティーヤを購入したので、ピザアレンジしてみました。

公開日:2021/05/12

関連情報

カテゴリ
ピザワインに合うおつまみ簡単おつまみトルティーヤピザトースト

このレシピを作ったユーザ

KS bartender 3ヵ国5都市のbarやpubで修行したバーテンダーKASUMIです。 主に既存のカクテルやオリジナルカクテル、今の時期おうち居酒屋やおうちカフェで食べれるメニューやアレンジを紹介します。 YouTubeで動画でも紹介しているので、こちらも合わせてお願いします。 https://youtube.com/channel/UC20Z6R4j3jdF2XvuHuK4A6A

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