成型後の発酵はやりすぎると、焼き上がったあとしわになりやすいので、ひとまわりふっくらしたと思ったら焼きに入ってくださいね
バターも使わず、お砂糖も少ないベーグルはヘルシーで経済的なので、よく作ります♪
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