簡単！鶏ハム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を半分に開く。

2. 2

   砂糖をまぶし水分を出し、キッチンペーパーで拭き取ったらフォークで何回か刺します。

3. 3

   酒と塩を溶いて、鶏胸肉に擦り込んだらラップをしてシリコンスチーマーにいれます。

4. 4

   500wのレンジで3分加熱して裏返し、今度は3分加熱して粗熱がとれてから切ったら完成。