ホットプレート使用！ナンプラーバターパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cm幅に、バターは1cm角程度にそれぞれ切っておきます。
   鳥ひき肉は、今回は予め茹でたものを使用しましたが、生のままでも問題ないです。

2. 2

   パスタを半分に折り、天板に乗せます。

3. 3

   もやし、鳥ひき肉をパスタの上に乗せ、水を入れます。
   ★の材料も入れます。
   ホットプレートの蓋をし、加熱します。

4. 4

   沸騰したら、蓋を取ります。
   パスタがくっつかないように、炒めていきます。

5. 5

   水が1/4程度の量に減ったら、水菜を入れ、炒めていきます。

6. 6

   最後に、黒胡椒を散らし、完成です！