キャベツ☆白菜☆ねぎ☆お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、白菜は洗ってあらいみじん切りにする。
   山芋は洗って皮をむき、おろしがねですりおろす。
   ★をあわせたら、卵を割り入れ、よくまぜる。

2. 2

   ★、卵を混ぜ合わせたボウルに、おろした山芋、キャベツ、白菜、刻みねぎを加え、混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンに、サラダ油をひき、お好み焼きのたねを半分流し入れ、焼いていく。縁が固まってきたら、裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。
   残りの1枚も同様に焼く。

4. 4

   お皿に焼いたお好み焼きをのせ、お好み焼きソース、マヨネーズをかけたら、出来上がり！です。